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- Olivier Laban-Mattei - Les sentinelles de la terre
Territoires : France métropolitaine
À rebours d’un marché mondial nourri, à l’importation et à l’exportation, de denrées standardisées de mauvaise qualité, des paysans développent, partout en France, des alternatives solides au système dominant. Soucieuses de notre environnement et de notre santé, décidées à reprendre la main sur leur production afin d’assurer leur rôle nourricier auprès de la population, engagées dans la résurgence d’écosystèmes durables, ces « sentinelles de la terre » ont aussi imaginé un modèle économique qui leur permet de subvenir à leurs besoins dans le respect de la nature. Elles sont les premières à avoir pris conscience de l’urgence de repenser notre société dans son ensemble et recréent du lien social. Elles engendrent la vie, dans les sols et autour d’elles.
Né en France en 1977. Vit à Paris. Après dix ans passés à couvrir l’actualité pour l’AFP, Olivier Laban-Mattei s’engage en 2010 sur des projets au long cours questionnant la déstructuration des sociétés. Jusqu’en 2016, il travaille avec le Haut-Commissariat pour les réfugiés et Solidarités International tout en couvrant le « Printemps arabe », les guerres en Libye et au Yémen. Depuis 2020, il mène, avec son fils Lisandru Laban-Giuliani, un projet au Groenland sur la société inuit. Il est membre de l’agence Myop.
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