Le personnel se rend disponible à tout moment. Ainsi les repas partagés par les infirmiers et les aides-soignants sont thérapeutiques. Ils sont l’occasion d’accueillir des paroles qui peuvent être importantes. Aucun jeune n’est contraint à manger. Par contre sa santé est surveillée de près et ce sera l’objet de discussions en entretiens. ©Florence Levillain / Grande Commande Photojournalisme